上海进入本地菜上市高峰白菜批发价仅5毛蔬菜

上海进入本地菜上市高峰白菜批发价仅5毛蔬菜

据报道，寒流来袭，申城一夜入深秋。记者注意到，进入11月，随着本地郊菜集中上市，申城蔬菜价格进入低谷。据浦南批发市场的数据显示，一市斤青菜、大白菜的批发价已跌破5毛，一市斤杭白菜批发价仅为3毛。业内人士指出，一般情况下，待到12月中旬气温“破冰”后菜价或才逐步回升。

部分绿叶菜跌幅超6成

据市商务委公布的菜价统计数据显示，申城菜价已持续两周连续走低。根据昨日市江桥蔬菜批发市场的数据显示，鸡毛菜批发基准价跌至每公斤2.8元、较上周下跌37%，青菜批发基准价跌至每公斤1.1元、跌幅超64.8%，大白菜批发基准价为0.8元、跌幅达69.46%。

“10月下旬至12月中旬，是一年中本地郊菜上市最丰富的高峰期，也是一年中菜价最低的时刻。”浦南批发市场蔬菜部经理余仲章告诉记者，时值本地客菜的旺盛期、价低量大，拉动蔬菜价格持续走低。“本地郊菜较之客菜便宜不少，蔬菜销售均以本地郊菜为主、客菜为辅。如本地青菜本周起在浦南市场的批发价不过5毛一市斤，而客菜则达到8毛一市斤。本地芹菜批发价约为1元一市斤，但客菜价格却超过2元。”

“降价后平均每天青菜的批发量达到50吨以上、大白菜的销售量能达到100吨，而今年8月青菜价格一度高涨至6元一市斤、当时每天的销售量仅2-3吨。”余仲章告诉记者，随着绿叶菜价格走低，批发量也增幅明显。“至12月中旬前，蔬菜价格或不会反弹。但也有例外，比如突然的冷空气、价格或也会回升。”

冬笋上市价与去年持平

本周五将迎来立冬节令，今年的冬笋也将于本周上市。记者昨天了解到，今年冬笋价格约在15元一市斤，基本和往年持平。“主产地为福建的厦门和永安，以及江西的奉新、铜鼓两县，目前来看，100公斤冬笋的批发价约在3000元，平均1公斤售价30元。”余仲章告诉记者。“而入冬后，也是菌菇类蔬菜食补的高峰，由于天气转冷导致生长期趋缓、产量减少，申城菌菇类蔬菜价格有微幅下调，但总体因量少而价格稳定。”

此外，年中热炒的“姜你军”价格也在本周有部分回落。据昨日市江桥蔬菜批发市场的基准价格显示，生姜的平均基准价在14.5元左右，最高价位20元每公斤，最低为14元每公斤。“之前一段时间生姜价格一度炒至20元每公斤，如今已有初步回落。”

对于前段时间生姜价格的上涨，余仲章告诉记者，“一是山东、江苏等地老姜种植面积减少，产量走低而使得价格走高，另一方面则存在价格炒作的问题。”

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