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孕妇菜谱大全孕妇菜谱怎么做

发布时间:2019-10-18 01:13:01 阅读: 来源:气动阀厂家

孕妇在怀孕期间的饮食是非常重要的,家人需要帮助孕妇准备营养全面的饮食材料,那么大家知道孕妇菜谱大全是什么吗、孕妇菜谱家常菜做法是什么呢、孕妇菜谱是怎么样的,下面就让我们一起来了解一下吧。

在妇女怀孕开始的时候,胎儿的成长就需要着不同的营养,不管是缺乏什么样的一个营养元素,对于胎儿来说都是不好的。

宝宝是个小生命,所以大人维持生命而需要的营养宝宝也同样需要。只是,我们是直接从食物里获取营养,而胎宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。因此,孕妇每月充足、完整、均衡的孕期营养是确保宝宝健康成长的关键。

孕期食谱大全

芝麻肉蛋卷

原料

猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法

1.我们可以先把葱,生姜洗干净,然后切成末,之后将肉泥放入碗中,配合各种的调味料搅拌均匀即可;

2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

营养点评

芝麻肉蛋卷吃起来会比较的脆嫩,口感鲜味,而且它还有比较高的营养价值,可以帮助孕妇增强消化系统哦。

卤鲜口蘑

原料

新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法

1.先将口蘑清洗干净,再切成片;

2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;

3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

营养点评

吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

糯米甜藕

原料

干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。

做法

1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;

2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;

4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;

5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

营养点评

吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。

孕妇早中晚的菜谱

早餐

豆浆250克,生煎馒头50克。

午餐

米饭(大米)100克,五香牛肉,牛肉100克,炒草头:草头150克,番茄蛋汤(番茄50克,鸡蛋50克)。

晚餐

米饭(大米)150克,蘑菇炒青菜(蘑菇50克,青菜150克),烧鲫鱼(鲫鱼100克)。

早餐

稀饭(大米)50克,小笼包50克,鸡蛋75克。

午餐

米饭(大米)100克,炸猪排(猪排100克),荠菜豆腐(荠菜150克,豆腐100克,藕粉50克)。

晚餐

米饭(大米)100克,青菜炒肉丝,青菜100克,肉丝50克,熏鱼,青鱼100克

烹调用油30克,白糖20克,食盐及调味品适量。

结语:通过上文的描述,想必大家对于孕妇的菜谱也是有了一个比较全面的了解了吧,孕妇的饮食是不能马虎的,孕妇每日的营养吸收,都是从食物中摄取的,只有保证了一个好的健康的饮食,才能保证孕妇有了一个好的健康的身体。

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