山东威海水产品市场:需求异常清淡大闸蟹及海参价格创新低
发布时间:2022-07-06 07:54:29
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来源:气动阀厂家
俗话说,“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”虽然吃蟹的最好季节早已过去,但深冬的寒意一点也不影响人们对大闸蟹美味的喜爱。大闸蟹好吃,但昂贵的价格却让许多市民望而却步,但受低价梭子蟹的冲击以及市场需求清淡等因素的共同影响,去年以来威海水产品市场上大闸蟹的价格持续低位运行,市场整体销量一般。目前市场2两公的大闸蟹每公斤价格在60元左右,比去年同期下降产33.3%;3两公的大闸蟹每公斤价格在7680元,比去年同期下降35%;3两母的大闸蟹每公斤价格在160200元,比去年同期下降30.8%。据市场经销商介绍,以往每年的春节前夕,大闸蟹的价格一般都会上涨,但由于去年主产区阳澄湖大闸蟹产量比上年增长25%左右,全国产量也都在不断增长,预计将超80万吨。但受大环境的影响,餐厅倒闭或转型,送礼风大为减弱,大闸蟹可以说是下降至近10年的最低价。虽然眼下春节临近,从目前市场来看,大闸蟹市场的交易不会太为旺盛,所以预计大闸蟹价格上涨的可能性不会太大。
另据调查显示,随着春节越来越近,海参等高端海产品不再像以前一样在价格上“摆架子”,而是“低头”走起了中低端路线。目前市场活海参的交易依然较为平淡,市场价格继续走低,其中市场大棚养殖活海参每公斤价格一般在9496元,比去年同期下降9.5%,此价位也创下了近年来同期市场的新低。
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